ടിൻ ക്യാനുകൾക്കുള്ള കോട്ടിംഗ് വസ്തുക്കളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് പങ്കിടൽ.

ടിൻപ്ലേറ്റ് ക്യാനുകൾക്കുള്ള (അതായത്, ടിൻ പൂശിയ സ്റ്റീൽ ക്യാനുകൾ) അകത്തെ കോട്ടിംഗ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് സാധാരണയായി ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ സ്വഭാവത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ക്യാനിന്റെ നാശന പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം സംരക്ഷിക്കുക, ലോഹത്തിനും ഉള്ളടക്കത്തിനും ഇടയിലുള്ള അഭികാമ്യമല്ലാത്ത പ്രതികരണങ്ങൾ തടയുക എന്നിവ ലക്ഷ്യമിടുന്നു. താഴെ പറയുന്നവയാണ് പൊതുവായ ഉള്ളടക്കങ്ങളും ആന്തരിക കോട്ടിംഗുകളുടെ അനുബന്ധ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളും:
1. പാനീയങ്ങൾ (ഉദാ: സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകൾ, ജ്യൂസുകൾ മുതലായവ)
അമ്ല ചേരുവകൾ (നാരങ്ങാനീര്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് മുതലായവ) അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾക്ക്, അകത്തെ ആവരണം സാധാരണയായി ഒരു എപ്പോക്സി റെസിൻ കോട്ടിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഫിനോളിക് റെസിൻ കോട്ടിംഗ് ആയിരിക്കും, കാരണം ഈ ആവരണങ്ങൾ മികച്ച ആസിഡ് പ്രതിരോധം നൽകുന്നു, ഇത് ഉള്ളടക്കവും ലോഹവും തമ്മിലുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ തടയുകയും രുചിക്കുറവോ മലിനീകരണമോ ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അമ്ലമല്ലാത്ത പാനീയങ്ങൾക്ക്, ലളിതമായ ഒരു പോളിസ്റ്റർ ആവരണം (പോളിസ്റ്റർ ഫിലിം പോലുള്ളവ) പലപ്പോഴും മതിയാകും.
2. ബിയറും മറ്റ് ലഹരിപാനീയങ്ങളും
ലോഹങ്ങളെ നശിപ്പിക്കാൻ ലഹരിപാനീയങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ കഴിവുണ്ട്, അതിനാൽ എപ്പോക്സി റെസിൻ അല്ലെങ്കിൽ പോളിസ്റ്റർ കോട്ടിംഗുകളാണ് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഈ കോട്ടിംഗുകൾ സ്റ്റീൽ ക്യാനിൽ നിന്ന് മദ്യത്തെ ഫലപ്രദമായി വേർതിരിക്കുന്നു, ഇത് നാശവും രുചി മാറ്റങ്ങളും തടയുന്നു. കൂടാതെ, ചില കോട്ടിംഗുകൾ ഓക്സിഡേഷൻ സംരക്ഷണവും പ്രകാശ സംരക്ഷണവും നൽകുന്നു, ഇത് ലോഹ രുചി പാനീയത്തിലേക്ക് ഒഴുകുന്നത് തടയുന്നു.
3. ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഉദാ: സൂപ്പുകൾ, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം മുതലായവ)
കൊഴുപ്പ് കൂടിയതോ ആസിഡ് കൂടുതലുള്ളതോ ആയ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക്, ഏത് കോട്ടിംഗ് ആണ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് എന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. സാധാരണ ആന്തരിക കോട്ടിംഗുകളിൽ എപ്പോക്സി റെസിൻ ഉൾപ്പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് എപ്പോക്സി-ഫിനോളിക് റെസിൻ കോമ്പോസിറ്റ് കോട്ടിംഗുകൾ, ആസിഡ് പ്രതിരോധം മാത്രമല്ല, ഉയർന്ന താപനിലയെയും സമ്മർദ്ദത്തെയും നേരിടാനും കഴിയും, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദീർഘകാല സംഭരണവും ഷെൽഫ് ലൈഫും ഉറപ്പാക്കുന്നു.
4. പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഉദാ. പാൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ മുതലായവ)
പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന പ്രകടനമുള്ള കോട്ടിംഗുകൾ ആവശ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിലെ പ്രോട്ടീനുകളും കൊഴുപ്പുകളും കോട്ടിംഗും തമ്മിലുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ. പോളിസ്റ്റർ കോട്ടിംഗുകൾ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് അവ മികച്ച ആസിഡ് പ്രതിരോധം, ഓക്സിഡേഷൻ പ്രതിരോധം, സ്ഥിരത എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചി ഫലപ്രദമായി സംരക്ഷിക്കുകയും മലിനീകരണമില്ലാതെ അവയുടെ ദീർഘകാല സംഭരണം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. എണ്ണകൾ (ഉദാ: ഭക്ഷ്യ എണ്ണകൾ, ലൂബ്രിക്കറ്റിംഗ് ഓയിലുകൾ മുതലായവ)
എണ്ണ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, എണ്ണ ലോഹവുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നത് തടയുന്നതിലും, രുചിക്കുറവോ മലിനീകരണമോ ഒഴിവാക്കുന്നതിലും അകത്തെ കോട്ടിംഗ് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കണം. എപ്പോക്സി റെസിൻ അല്ലെങ്കിൽ പോളിസ്റ്റർ കോട്ടിംഗുകൾ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഈ കോട്ടിംഗുകൾ ക്യാനിന്റെ ലോഹ ഉൾഭാഗത്ത് നിന്ന് എണ്ണയെ ഫലപ്രദമായി വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും എണ്ണ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സ്ഥിരതയും സുരക്ഷയും ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
6. രാസവസ്തുക്കൾ അല്ലെങ്കിൽ പെയിന്റുകൾ
രാസവസ്തുക്കളോ പെയിന്റുകളോ പോലുള്ള ഭക്ഷ്യേതര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക്, അകത്തെ കോട്ടിംഗ് ശക്തമായ നാശന പ്രതിരോധം, രാസ പ്രതിരോധം, ഉയർന്ന താപനില പ്രതിരോധം എന്നിവ നൽകേണ്ടതുണ്ട്. എപ്പോക്സി റെസിൻ കോട്ടിംഗുകളോ ക്ലോറിനേറ്റഡ് പോളിയോലിഫിൻ കോട്ടിംഗുകളോ സാധാരണയായി തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം അവ രാസപ്രവർത്തനങ്ങളെ ഫലപ്രദമായി തടയുകയും ഉള്ളടക്കത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഇന്നർ കോട്ടിംഗ് പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ സംഗ്രഹം:

• നാശന പ്രതിരോധം: ലോഹവും ഉള്ളടക്കവും തമ്മിലുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ തടയുന്നു, ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
• മലിനീകരണം തടയൽ: ലോഹ രുചികളോ മറ്റ് രുചിയില്ലാത്ത ചേരുവകളോ ഉള്ളടക്കത്തിലേക്ക് ഒഴുകുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നു, ഇത് രുചിയുടെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
• സീലിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ: ക്യാനിന്റെ സീലിംഗ് പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ബാഹ്യ ഘടകങ്ങൾ ഉള്ളടക്കത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
• ഓക്സിഡേഷൻ പ്രതിരോധം: ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഓക്സിജനുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും ഓക്സിഡേഷൻ പ്രക്രിയകൾ വൈകിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• താപ പ്രതിരോധം: ഉയർന്ന താപനിലയിൽ സംസ്കരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് (ഉദാ: ഭക്ഷ്യ വന്ധ്യംകരണം) പ്രത്യേകിച്ചും പ്രധാനമാണ്.

ശരിയായ ആന്തരിക കോട്ടിംഗ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പാക്കേജുചെയ്ത ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സുരക്ഷയും ഗുണനിലവാരവും ഫലപ്രദമായി ഉറപ്പാക്കും, അതോടൊപ്പം ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളും പരിസ്ഥിതി ആവശ്യകതകളും പാലിക്കുകയും ചെയ്യും.