പീച്ചുകളുടെ മധുരവും ചീഞ്ഞതും ആസ്വദിക്കുമ്പോൾ, പലരും ടിന്നിലടച്ച ഇനങ്ങളിലേക്ക് തിരിയുന്നു. ടിന്നിലടച്ച പീച്ച് ഈ വേനൽക്കാല ഫലം വഷളാക്കാൻ സൗകര്യപ്രദവും രുചികരവുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു പൊതുവായ ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു: പീച്ചുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ടിന്നിലടച്ചവർ, പഞ്ചസാരയിൽ ഉയർന്നതാണോ? ഈ ലേഖനത്തിൽ, പീച്ചുകളുടെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്, പുതിയതും ടിന്നിലടച്ചതുമായ ഇനങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ, ടിന്നിലടച്ച പീച്ച് കഴിക്കുന്നതിന്റെ ആരോഗ്യ ഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഞങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യും.
മഞ്ഞ പീച്ച് അവരുടെ ശോഭയുള്ള നിറത്തിനും മധുര സ്വാദത്തിനും പേരുകേട്ടതാണ്. വിറ്റാമിൻ എ, സി, ഡയറ്ററി ഫൈബർ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവയുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് അവ. എന്നിരുന്നാലും, പഞ്ചസാര ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, പീച്ച് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി സൂക്ഷിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് ഉത്തരം നൽകുന്നു. പുതിയ മഞ്ഞ പീച്ചുകളിൽ പ്രകൃതി പഞ്ചസാര, പ്രാഥമികമായി ഫ്രക്ടോസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് അവരുടെ മാധുര്യത്തിന് കാരണമാകുന്നു. ഒരു ഇടത്തരം പുതിയ മഞ്ഞ പീച്ച്യിൽ 13 ഗ്രാം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പീച്ച് ടിന്നിലടച്ചപ്പോൾ, അവരുടെ പഞ്ചസാര ഉള്ളടക്കം വളരെയധികം വ്യത്യാസപ്പെടാം. ടിന്നിലടച്ച പീച്ച് പലപ്പോഴും സിറപ്പിൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിലേക്ക് അൽപ്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു. ബ്രാൻഡ്, തയ്യാറാക്കൽ രീതി എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് ഉയർന്ന ഫ്രക്ടോസ് കോൺ സിറപ്പ്, പഞ്ചസാര, അല്ലെങ്കിൽ പോലും ജ്യൂസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് സിറപ്പ് നിർമ്മിക്കാം. അതിനാൽ, ടിന്നിലടച്ച പീച്ചുകളുടെ സേവിക്കുന്നത് 15 മുതൽ 30 വരെ പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കാം, അവ ലൈറ്റ് സിറപ്പ്, ഹെവി സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് എന്നിവയിൽ നിറഞ്ഞിട്ടുണ്ടോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ആരോഗ്യബോധമുള്ളവർക്കായി അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് കാണുമ്പോൾ, ടിന്നിലടച്ച പീച്ച് ലേബലുകൾ വായിക്കുന്നത് അത്യാവശ്യമാണ്. പല ബ്രാൻഡുകളും വെള്ളത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ലൈറ്റ് സിറപ്പിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്ത ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഇത് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്ത ടിന്നിലടച്ച പീച്ച് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് ഒരു ആരോഗ്യകരമായ മാർഗമായിരിക്കാം, അധിക പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ ഫലം ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
പരിഗണിക്കേണ്ട മറ്റൊരു ഘടകം ഭാഗം വലുപ്പമാണ്. ടിന്നിലടച്ച പീച്ചുകളിൽ പുതിയ പീച്ചുകളേക്കാൾ ഉയർന്ന പഞ്ചസാര ഉള്ളടക്കം ഉണ്ടായിരിക്കാം, മിതത്വം പ്രധാനമാണ്. അവശ്യ പോഷകങ്ങളും സമ്പന്നമായ സ്വാദും നൽകി സമീകൃതാഹാരം ഒരു സമതുലിതമായ ഭക്ഷണത്തിന് രുചികരമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലായി മാറ്റാം. സ്മൂത്തികൾ, സലാഡുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി ടിന്നിലടച്ച പീച്ച് ചേർക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് ഓർക്കുക.
പീച്ച് ഉൾപ്പെടെ പഴത്തിലെ പഞ്ചസാര, സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ചേർത്ത പഞ്ചസാരയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഫലത്തിലെ സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാരയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ ആഘാതം ലഘൂകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഫൈബറുടെ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഉണ്ട്. ടിന്നിലടച്ച പീച്ച് പഞ്ചസാരയിൽ കൂടുതലായിരിക്കാം, അവ ഇപ്പോഴും മിതമായി കഴിക്കുമ്പോൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാകാം.
ഉപസംഹാരമായി, പുതിയതോ ടിന്നിലണമോ ആണെങ്കിലും, ആനന്ദകരമായ അഭിരുചിയും നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും ഉണ്ടായിരിക്കുകയും നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നടത്തുകയും ചെയ്യുക. ടിന്നിലടച്ച പീച്ച് പഞ്ചസാര പഞ്ചസാരയിൽ കൂടുതലായിരിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ വിവേകപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നിടത്തോളം കാലം, വളരെയധികം പഞ്ചസാര കഴിക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഈ രുചികരമായ ഫലം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. ലേബൽ പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, നിങ്ങളുടെ പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ലൈറ്റ് സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പായ്ക്ക് ചെയ്ത ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അതിനാൽ, അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ ഒരു പീച്ച് എടുക്കുമ്പോൾ, അവരുടെ പഞ്ചസാര ഉള്ളടക്കത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അവരുടെ മാധുര്യം ആസ്വദിക്കാം.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജനുവരി-20-2025